|
Yumurta ve yoğurdu bir çatalla iyice çırpın ve
çorbayı pişireceğiniz tencereye aktarın. Unu ekleyip biraz
su ilavesi ile incelterek, topaksız bir kıvama gelmesini sağlayın.
Üzerine 4 su bardağı suyu ve tavuk suyu tabletini ilave edin.Küçük
kareler şeklinde kestiğiniz salam dilimlerini tencereye koyun.
Hafif ateşte ve sürekli karıştırarak bir taşım kaynayana kadar
pişirin.Tereyağını küçük bir tavada eritin ve kırmızıbiberi
ekleyin ve çorbanın üzerine dökün. Üzerine de naneyi serpin
ve servis yapın.
|
