|
Tüm balıkları iyice akan suyun altında yıkayın.Aliminyum folyoyu
balıkların üzerlerini kapatacak kadar kesin ve folyoların
içine 10 gr. tereyağ koyun ve tuz ile karabiberini ekleyin.Folyonun
içine dereotu, maydanoz ve küçük küçük kesilmiş havuçları
ve balıkları da koyduktan sonra kenarlarını iyice kapatıp
8-12 dakika pişirin.
|
