|
Mayonezi, yoğurt, limon suyu ve hardal ile karıştırın. Karabiber
ve bir tutam tuz ile tatlandırın. Fesleğenleri ince ince kıyın
ve karışıma ekleyin. Dolmalık biberleri dörde böldükten sonra
çekirdeklerini çıkartın. Küçük küp şeklinde doğrayın. Taze
soğanları ayırıp yıkayın. Salatalık turşusu ve sosisleride
küp şeklinde doğrayıp hepsini mayonezle karıştırın.Domatesleri
yıkayın. Üst kısmından bir kapak kesin. Daha sonra bir kaşık
yardımı ile dikkatlice çıkartın. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.Hazırladığınız
mayonezli karışımı domateslerin içine doldurup servis yapın.
|
